| Autor | ĆWIERCZAKIEWICZOWA LUCYNA |
|---|---|
| Ilość stron | 458, XVIII |
| Miasto | Warszawa |
| Nr wydania | dwudzieste czwarte, gruntownie poprawione |
| Rodzaj okładki | półskórek, współczesna oprawa introligatorska, złocone napisy na grzbiecie, w doskonałym stanie zachowania |
| Rok | 1923 |
| Stan zachowania | dobry +, wpisana ręcznie data wydania na str. tytułowej, rdzawe zaplamienia, kilka podkreśleń długopisem na jednej stronie |
| Wydawca | Nakład Jana Fiszera |
| Wymiary | 19 x 13 cm. |
Oryginalne wydanie kultowej książki kucharskiej.
Spis treści :
Dyspozycje obiadów na każdy dzień roku.
Obiad wystawny podczas zimy, wiosny, lata i jesieni.
Obiady postne bez ryb w zimie oraz w czasie wiosny, lata i jesieni.
Zupy.
Rozmaite dodatki do zup.
Sosy.
Ciasto do pasztetów.
Pasztety gorące i zimne.
Paszteciki i pierogi ruskie.
Wołowina.
Cielęcina.
Baranina.
Wieprzowina.
Drób.
Zwierzyna.
Ryby.
Jarzyny.
Różne mączne i jajeczne potrawy.
Leguminy.
Kremy, galarety itp.
Kompoty.
Sałaty
![SONTAG SUSAN - Under the Sign of Saturn [autograf !]](https://www.antiqueconceptstore.com/wp-content/uploads/2018/12/P1050250-340x300.jpg)
![WAŻYK ADAM - Wiersze i poematy [ autograf !]](https://www.antiqueconceptstore.com/wp-content/uploads/2023/02/IMG_6498-340x300.jpg)
![PIOTROWSKI PIOTR - Awangarda w cieniu Jałty [1945-1989]](https://www.antiqueconceptstore.com/wp-content/uploads/2023/02/IMG_6365-340x300.jpg)